У їдальні Верховної Ради назвали найпопулярніші блюда і їх ціни

0

Серед найпопулярніших страв у їдальнях українського парламенту — червоний борщ з пампушками, грибна юшка і котлети.

Як передає кореспондент УНІАН , про це журналістам під час заходу в рамках дня відкритих дверей їдальнею повідомив директор підприємства Микола Бобренком.

Захід з метою ознайомлення з роботою парламентської їдальні проходило в приміщенні за адресою: вулиця Садова, 3, на першому поверсі. Журналісти мали можливість ознайомитися з пропонованими стравами і цінами на них, а також поспілкуватися з директором підприємства.

Серед найпопулярніших страв в їдальнях парламенту Бобренком назвав червоний борщ з пампушками, грибну юшку.

«На друге часто беруть звичайні котлети з курятини, телятини і змішаного фаршу», — повідав він.

У їдальні, розташованої в самій будівлі Верховної Ради, де часто обідають депутати і представники іноземних делегацій, в меню можна зустріти і червону рибу, відповідно і вартість обіду тут може бути вище.

Директор підприємства запевнив, що не буває такого, щоб за день не була розкуплена вся приготована їжа. Щодо меню, він підкреслив, що воно змінюється майже щодня. Всього в меню підприємства є до 300 страв, які змінюють один одного.

«Меню розробляє заввиробництва разом з технологом, з моєю участю, за участю заступника директора з виробництва», — пояснив Бобренком.

На питання, чи зверталися коли-небудь до нього зі скаргами на якість їжі, директор підприємства зазначив, що на його досвіді такого не було. Середній рахунок під куполом ВР, за словами директора підприємства, — 60 грн, а якщо мова йде про «повне комплексі», — то до 100 грн.

«Алкоголь в їдальнях ВР продавати заборонено вже кілька років», — додав Бобренком.

Щодо цінової політики він зазначив, що на неї впливає багато чинників, зокрема, цінова політика постачальників і в країні в цілому.

«На собівартість впливає дуже багато чинників, одним з яких є податки», — сказав Бобренком. За його словами, державне підприємство «Їдальня Управління справами Апарату Верховної Ради України» за 9 місяців 2017 року сплатило до державного бюджету України 3 млн 319 тис. Грн податків. Він пояснив, що всього на підприємстві є два виробництва: на цій локації і на вул. Садовій, 3-а.

«Ці два виробництва забезпечують всі обсяги підприємства в цілому», — сказав Бобренком.

Leave A Reply