На МКС відправлять ячмінь для марсіанської пивоварні

0

Американська пивоварна компанія Anheuser-Busch, в березні оголосила про плани стати першим виробником алкогольних напоїв для марсіанських колоністів, відправить зразки ячменю на Міжнародну космічну станцію вже 4 грудня. Про це повідомляє N + 1 з посиланням на офіційний сайт компанії.

В майбутньому планується вирощувати на Марсі ячмінь для варіння знаменитого лагера марки Budweiser.

Засновник аерокосмічної компанії SpaceX Ілон Маск раніше говорив, що активна фаза колонізації Марса почнеться вже в 2024 році; до цього часу вченим необхідно точно визначити, які сільськогосподарські культури приживуться на поверхні Червоної планети, а також витримають довгий переліт.

У Anheuser-Busch вважають, що однією з таких культур міг би стати ячмінь, який використовується в тому числі для виробництва пивоварного солоду. На Землі він в основному вирощується в місцях з помірним кліматом і досить добре пристосовується до посушливих періодів і підвищеному вмісту солей в грунті. Проте, паростки ячменю погано переносять низькі температури і перепади атмосферного тиску.

Anheuser-Busch вперше висловилася про плани створити пивоварню на Марсі ще в березні. Тепер компанія відправить зразки ячменю, використовуваного для виробництва лагера Budweiser, на МКС: їх доставить на орбіту вантажний корабель Dragon, який SpaceX запустить 4 грудня.

Паростки проведуть на орбіті місяць, після чого ячмінь відправлять назад на Землю для подальшого вивчення впливу мікрогравітації на процес росту рослини, подальшого виробництва солоду і кінцевий смак напою. Про те, як будуть проходити подальші пивоварні експерименти (наприклад, обробка солоду, затирання сусла і сама варіння) компанія поки що не повідомляє.

Leave A Reply